雑炊のレシピ
しいたけと昆布でだしをとるレシピです
雑炊ダイエットに効果のある、低カロリーの雑炊レシピを紹介します。
材料は、干ししいたけ、だし昆布、ニンジン、絹さや、青ネギ、卵、ご飯です。
味つけには、めんつゆと塩を使います。
ニンジンと絹さやは千切りにしておきます。
青ネギは刻んでおきます。
水に干ししいたけ、だし昆布を入れ、電子レンジで加熱してだしをとります。
その後しいたけは千切りにします。
鍋にご飯、ニンジン、絹さや、しいたけを入れて煮ます。
煮えたらめんつゆと塩で味付けをします。
そして溶き卵をかけます。
最後に刻んだ青ネギを散らして出来上がりです。
とても簡単にできるので、ちょっとおなかがすいたときに、さっと作れますね。
材料は、干ししいたけ、だし昆布、ニンジン、絹さや、青ネギ、卵、ご飯です。
味つけには、めんつゆと塩を使います。
ニンジンと絹さやは千切りにしておきます。
青ネギは刻んでおきます。
水に干ししいたけ、だし昆布を入れ、電子レンジで加熱してだしをとります。
その後しいたけは千切りにします。
鍋にご飯、ニンジン、絹さや、しいたけを入れて煮ます。
煮えたらめんつゆと塩で味付けをします。
そして溶き卵をかけます。
最後に刻んだ青ネギを散らして出来上がりです。
とても簡単にできるので、ちょっとおなかがすいたときに、さっと作れますね。
卵さえあればできる雑炊です
また野菜を使わず、卵だけでも雑炊を簡単に作ることができます。
こちらも急に作ることができる、便利なレシピです。
材料は、卵、かつおだし汁、ご飯、ねぎ、醤油、みりんです。
鍋にかつおだし汁、みりん、醤油を入れて煮ます。
煮えたらご飯とネギを加えます。
そして溶き卵をかけてできあがりです。
卵を入れた後は、あまりかきまぜないようにしましょう。
このレシピは、一人分でも簡単に作れるのが嬉しいですね。
またお好みで、三つ葉などの野菜を加えるのも良いでしょう。
肉類などが加わっていなければ、低カロリーに抑えることができます。
栄養バランスを考えて、サラダなどの野菜を添えることをオススメします。
こちらも急に作ることができる、便利なレシピです。
材料は、卵、かつおだし汁、ご飯、ねぎ、醤油、みりんです。
鍋にかつおだし汁、みりん、醤油を入れて煮ます。
煮えたらご飯とネギを加えます。
そして溶き卵をかけてできあがりです。
卵を入れた後は、あまりかきまぜないようにしましょう。
このレシピは、一人分でも簡単に作れるのが嬉しいですね。
またお好みで、三つ葉などの野菜を加えるのも良いでしょう。
肉類などが加わっていなければ、低カロリーに抑えることができます。
栄養バランスを考えて、サラダなどの野菜を添えることをオススメします。